bột không gluten

11 nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

02-11-2025 09:42:41

Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.

Những tác hại ít ai biết của gạo lứt và cách sử dụng an toàn

02-11-2025 09:38:28

Gạo lứt được xem là “ngũ cốc vàng” trong chế độ ăn lành mạnh, nhưng nếu dùng sai cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe do chứa asen, chất kháng dinh dưỡng và dễ gây ngộ độc thực phẩm.

Lợi ích và tác hại của bánh mì ít người biết

21-10-2024 19:45:52

Bánh mì là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là những lợi ích và tác hại của bánh mì ít người biết.

Ai không nên ăn bánh mì?

14-05-2024 14:10:16

Bánh mì là món ăn ngon được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Ăn cơm trắng có hại cho sức khỏe không?

18-01-2024 08:16:25

Gạo lứt có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất hơn gạo trắng nhưng cả hai đều tốt cho bệnh nhân mắc bệnh đường ruột.

Những người không nên ăn bánh mì

08-07-2023 13:51:36

Bánh mì là món ăn tiện lợi được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn bánh mì, dưới đây là những người không nên ăn bánh mì.

5 thói quen để có bộ não khỏe mạnh hơn

17-05-2021 08:22:17

Theo ông Sanjay Gupta, bác sĩ giải phẫu thần kinh, phóng viên y khoa của CNN đồng thời là tác giả sách, “hay quên” là điều bình thường ở mọi lứa tuổi, và gien không phải nguyên nhân khiến chúng ta mắc chứng mất trí nhớ.

Súp cua hạt quinoa: Món ăn giàu dưỡng chất và lạ miệng

22-04-2020 10:13:43

Khi xu hướng "sống xanh" đã trở nên gần gũi trong đời sống, nhiều người bắt đầu quan tâm đến "ăn xanh" với những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, trong đó có hạt quinoa - loại hạt có nguồn gốc Nam Mỹ.

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của khoai tây

17-03-2020 13:48:59

Với giá trị dinh dưỡng bổ dưỡng, thỉnh thoảng chúng ta có thể thay thể cơm bằng khoai tây để đổi món, bổ sung chất dinh dưỡng, tăng khẩu vị với các cách chế biến khác nhau trong những bữa ăn chính của gia đình.

4 dấu hiệu cảnh báo bạn phải thay đổi cách ăn uống

23-10-2018 08:44:22

Nhiều người trong chúng ta có thể đang nghĩ chế độ ăn của mình là ổn và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu cơ thể xuất hiện một số triệu chứng sau thì cần phải thay đổi cách ăn uống hợp lý hơn.